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Célébrez la magie des fêtes avec notre menu d'exception. Dégustez des saveurs festives, des plats savamment préparés, et des desserts gourmands. Réservez votre table pour une nuit inoubliable ! ICI
֎֎֎MENU NOUVEL AN֎֎֎
35.00€
Entrée au choix
Entrée Sagarmatha - Assortiments de légumes, beignets de crevettes, et raviolis sautés
Saumon Tikka - Marceaux de saumon frais marinés et grillés au four de Tandoor
Grillades Népalais - Morceaux de gigot d’agneau marinée aux poivrons, ail, gingembre, oignons et épices d’Himalaya grillé au Tandoor
Poulet Tikka - Morceaux de poulet marinée et grillées au four Tandoor
Soupe Légumes - Lentilles et légumes fraîches à la coriandre (spécialité de chef)
Nan au choix
Nan nature
Nan l’ail
Nan fromage
Nan Sagarmatha
Plat au choix
Butter Chicken - Poulet mariné et grillé puis cuit dans la sauce au beurre, crème fraîche, et noix de cajou
Jhol Momos - Un bouillon aux raviolis avec des épices
Chicken Chilly - Poulet grillés et sauté avec poivrons, oignons, Tomates et épices de l’Himalaya
Gambas Maison - Gambas décortiqués tomates ,poivrons aux épices verts de l!Himalaya
Agneau Palak - Des cubes de gigot d!agneau mélange avec des épinards ,des épices et coriandre fraîche
Les plats sont servis avec du Riz basmati parfumé
Sauf avec des Momos
Dessert au choix
Sho Maison - Yaourt fait maison avec khabshe (Cookie Tibétain) et miel
Sorbets et Glace - Deux boules aux choix Mangue, Fruits de la Passion, Citron, Vanille, Chocolat et Noix de coco
Kulfi - Glace fait maison à base de pistache
Gulab Jamun - Pâtisserie indienne fait maison avec sirop rose et miel
Boissons - à la carte
NB: la maison va vous accueillir avec cocktail maison à la base du Rhum Népalais
ENTRÉES, SOUPES, SALADES ET BEIGNETS
Raita
6.50€
Salade Népalaise
7.00€
Dall soupe
7.00€
Soupe tibétaine
7.00€
Onion bhajiya
6.90€
Pakora
7.50€
Végétable samosa
7.80€
Zingas pakors
9.90€
Mixte entrées
10.80€
ENTRÉES SPÉCIALITÉS TANDOOR
Poulet tandoori
8.80€
Poulet tikka
9.50€
Kukhura ko chhoila
10.90€
Kukhura ko sekuwa
11.50€
Khasi ko chhoila
11.90€
Khasi ko sekuwa
9.90€
Seek kebab
10.00€
Agneau tikka
11.00€
Saumon tikka
11.90€
Gambas tandoori
21.90€
Mix grill
22.90€
Spécialité népalaise
SPÉCIALITÉ TIBÉTAINES
Entrée
Soupe tibétaine
7.00€
Motrak
7.90€
Shabaleb
7.50€
Plat
Tsel momo
14.90€
Sha momo
15.90€
Jhol momo
17.90€
Chilly momo
17.90€
Thougnoe ( Chaumins )
16.50€
Boeuthouk ( THUPPA )
16.90€
Shamdre
17.00€
PLATS POULET
Poulet au curry
13.50€
Poulet vindalo
13.90€
Poulet saag
13.90€
Poulet madras
13.90€
Butter chicken
15.50€
Poulet tikka masala
15.50€
Poulet korma
15.50€
Chicken chilly (Spécialité du chef Népalais)
17.90€
PLATS AGNEAUX
Agneau curry
14.90€
Agneau vindaloo
14.90€
Agneau saag
15.90€
Agneau korma
15.90€
Agneau bharta
16.90€
Agneau madras
15.90€
Royal agneau jalfrezi (spécialité du chef)
16.90€
POISSONS, CREVETTES, GAMBAS
Fish curry
14.50€
Fish masala
15.50€
Fish bangali
15.50€
Jhinga curry
15.50€
Jhinga masala
15.90€
Jhinga korma
15.90€
Gambas curry
19.50€
Gambas masala
21.50€
Gambas sagarmatha (maison)
23.90€
PLATS TRADITIONNEL NÉPALAIS
Dalbhat
19.90€
ROYAL BRIYANI
Biryani légumes
14.90€
Biryani poulet
15.50€
Biryani agneau
17.50€
Biryani crevette
17.90€
Biryani sagarmatha maison
19.00€
PLATS LÉGUMES
Palak panir
11.50€
Aloo matar
11.50€
Dall
10.50€
Baigan bharta
12.00€
Saag
11.50€
Yogi tarkari
11.50€
Dall palak
11.50€
RIZ
Riz nature
4.00€
Matar pulao
5.00€
Kashmiri pulao
5.00€
PAINS INDIEN AU TANDOOR
Nan nature
3.50€
Nan garlic
4.50€
Timo
4.50€
Cheese nan
4.50€
Nan sagarmatha maison
5.00€
Kulcha
5.00€
Papadam
1.00€
MENUS
Menu express : Entrées + Plats ou Plats+ Dessert
13.90€
Entrée aux choix
Poulet tandoori : cuisse de poulet marinée aux épices et grillés au four
Végétable samosa : Friands farcis aux légumes et épices
Soupe tibétaine : Potage à la tomates fraîches, œufs et coriandre
Salade népalaise : Concombres, tomates, carottes champignons noir et sauce sésame
Plat aux choix - servi avec du riz basmati
Poulet au curry : filet de poulet avec une sauce traditionnelle indienne
Agneau Curry :Des cubes de Gigot d’agneau avec une sauce traditionnelle Indienne
Fish masala : Poisson, tomates ,poivrons aux épices verts de l’himalaya
Dall palak : Lentilles mijotées et épinards
Dessert aux choix
Dessert de chef : Yaourt maison avec une boule de pâtisserie
Suji halwa : Gâteau indien à la semoule
Mango Ice-Cream : Glace vanille avec un coulis de mangue
Supplément + 2€ Nan nature, nan garlic, nan fromage ou nan maison sagarmatha
Menu découverte
23.90€
Entrée au choix
Sheek kebab : brochette d'agneau haché, coriandre, épices
Motrak : Raviolis sautés aux légumes ou viande
Kukhura ko Sekuwa : ( Spécialité népalaise ) morceaux de poulet cuit et mélangé avec des épices de l’himalaya
Dall soupe : Potage aux lentilles à la façon népalaise
Plat au choix - servi avec du riz basmati sauf raviolis
Poulet saag: Filet de poulet mélange avec des épinards, des épices
Agneau Vindaloo : Des cubes de gigot d’agneau avec pommes de terre et épices ( moyennement relevé)
Raviolis népalais : Raviolis à la viande ou aux légumes cuites à la vapeur
Palak panir: Curry d’épinards haché avec formage maison et crème fraîche
Dessert au choix
Sho Maison : Yaourt maison avec khabshe cookie tibetain et miel
Sorbets et glace : deux boules aux choix : mangue, fruits de la passion, citron, vanille, chocolat et noix de coco
Suji Halwa : Gâteau indien à la semoule
Supplément + 2€
Nan garlic, nan fromage ou nan maison
Menu dégustation
28.90€
Entrée au choix
Poulet Tikka : Morceaux de poulet marinée et grillées au four tandoor
Khasi ko Chhoila : ( Spécialité népalaise) gigot d’agneau marinée aux poivrons, ail, gingembre, oignons et épices et grillé au four
Shabaleb: Chaussons fourrés à la viande
Baigan bharta : Fondue de caviar d’aubergines crème fraîche
Servis avec nan nature, nan garlic, nan fromage ou nan maison
Plat au choix - servi avec du riz basmati
Crevettes au curry: Crevettes décortiquées servi avec une sauce traditionnelle. indienne
Agneau saag : Des cubes de gigot d’agneau mélange avec des épinards, des épices et coriandre fraîche
Butter chicken: Un meilleur plat Indien
Shamdre : filet de poulet ou bœuf et légumes sautes avec riz au sauce soja et œufs comme omelette
Dessert au choix
À la carte
DESSERTS
Sho maison
6.00€
Suji halwa
6.00€
Gulab Jamun
7.00€
Sorbet et glace
7.00€
Mango ice cream
7.90€
Salade de fruits frais
7.90€
Dessert sagarmatha
7.90€
Kulfi
7.90€
Dessert de chef
7.90€
EAUX
Evian, San Pellegrino
50cl 4.00€
100cl 6.00€
BOISSONS FRAÎCHES, SODAS & JUS
Coca cola - 33cl
4.00€
Coca cola zéro - 33cl
4.00€
Jus de fruits - 25cl
4.00€
Lassi salé - 35cl
4.00€
Lassi sucré - 35cl
4.50€
Lassi à la rose - 35cl
5.50€
Lassi à la mangue - 35cl
5.50€
Nimbu Pani - 25cl
5.00€
Perrier - 33cl
4.00€
Schweppes - 25cl
4.00€
APÉRITIFS
Cocktail maison - 15cl
6.50€
Kir - 12cl
5.00€
Kir Royal et Coupe de Champagne - 12cl
8.00€
Martini - 7cl
6.00€
Martini Gin - 10cl
6.50€
Américano - 10cl
7.00€
Ricard ou Pastis - 4cl
6.00€
Whisky Johnnie Walker Red label ou J & B - 5cl
6.50€
Whisky Johnnie Walker Black Label - 5cl
8.00€
Whisky Jack Daniel’s - 5cl
7.00€
Whisky Chivas Regal - 5cl
8.00€
Whisky Népalais Old Darbar - 5cl
8.00€
Rhum Népalais Khukri - 5cl
7.50€
BIÈRES
Bière Népalaise - 33cl
6.00€
Bière Indienne - 33cl
6.00€
DIGESTIFS
Liqueur Indienne - 2cl
6.00€
Alcool de Poire - 2cl
6.00€
Cognac - 2cl
6.00€
Armagnac - 2cl
6.00€
Calvados - 2cl
6.00€
Get 27 - 2cl
6.00€
Cointreau - 2cl
6.00€
Marie Brizard
6.00€
VINS AU VERRE
Chardonnay AOP
5.90€
Gaillac AOP
5.40€
Buzet AOP
5.40€
VINS
Vins rouge
37.5cl
75cl
Bordeaux Supérieur
16.50€
23.50€
Médoc AOP
21.00€
23.90€
Lalande de Pomerol AOP
34.50€
Notre sélection prestige
Château Ferrande
34.90€
41.00€
Château Croix Montlabert
43.00€
La Petite Tour de Bessan
49.00€
Côtes du Rhône AOP
15.50€
20.50€
Buzet AOP
15.50€
20.50€
Touraine Gamay AOP
15.00€
19.50€
Touraine AOP
15.50€
20.50€
Saumur Champigny AOP
17.50€
25.90€
Sancerre AOP
23.00€
36.00€
Alsace AOP
16.50€
24.00€
Brouilly AOP
18.50€
29.90€
Vins indien
Grover la Réserve Rouge
19.00€
32.00€
Vins rosé
Côtes de Provence AOP
14.00€
21.00€
Bandol AOP
20.50€
29.90€
Sancerre AOP
36.00€
Tavel AOP
17.90€
28.90€
Vins blanc
Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOP
13.50€
18.90€
Alsace AOP
16.50€
24.90€
Sancerre AOP
22.00€
36.00€
CHAMPAGNE AOP
12cl
75cl
Lambard 1er Cru Brut Blanc
52.90€
Veuve Pelletier Brut Blanc
8.50€
42.90€
BOISSONS CHAUDES
Café
2.50€
Café crème
4.50€
Thé vert / thé jasmin / thé darjeeling
4.00€
Thé darjeeling avec cardamum
4.50€
Thé senteur de kathmandu
4.50€
Thé moin de tibet
4.50€
Thé tibétain
4.50€
Thé au lait népalais avec gingembre
4.50€
Thé indien épices au lait
4.50€
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